Aqui há gatos...

12 de março de 2014

Ratatouille em massa folhada - Bimby



 Esta receita é muito boa, eu tive que adicionar salsichas pois meu homem morre por carne!  Mas pra próxima vou cozer um peito de frango e desfiar, também deve ficar óptimo. Não fiz a massa folhada, a comprei, pelo preço não justifica tanto trabalho!

Este bolo foi uma invenção que saiu muito bem, utilizei os restos da amêndoa (fiz leite de amêndoa), chocolate, leite de amêndoa, chocolate 70% cacau e farinha integral. Foi tudo a olho, e ficou uma delicia.


1 comentário:

Lagartixa disse...

O pastelão tem muito bom aspeto, no outro dia a minha bimby fez um (rolo de massa filó) com vegetais e frango desfiado com especiarias acompanhamos com uma salada de várias alfaces temperada com uma mistura de azeite vinagre e mel estava ótimo!
O bolo que fizeste está super bonito, inventaste tanto e mesmo assim saiu-te bem, espetáculo! Aqui também tentamos ao máximo aproveitar os desperdícios, mas nem sempre é fácil!