São muito boas as saladas de couve, depois o segredo está no tempero, há quem deixe marinar em
azeite vinagre e sal,
Ou faça um molho mais elaborado, também se pode dar cortar em Juliana e a seguir
dar uma entaladela num tacho
sem agua so com umas pedras de sal e umas especiarias ( açafrão das Índias, pimenta preta,...)
por em lume brando tapado com um
http://www.gulosoesaudavel.com.br/2013/01/21/salada-repolho-refogado/
2 comentários:
Não é fácil por estes lados arranjar repolhos... mas fui ver o site e tem cá um aspecto o raio da salada... uhhh acho que vou correr os supermercados todos a procura de um repolho!!! ahahaha!!!!
Olha faz isso! Lol
Enviar um comentário