Ontem à noite fomos ao festival das francesinhas no Porto, com alguns dos melhores restaurantes representados no local, BB Gourmet, Café Santiago, Capa Negra, Cufra e Porto Beer apresentavam cerca de 20 propostas diferentes de francesinhas: de carne assada, com bife, de linguiça de porco preto, com vitela fumada, com camarão, de carnes brancas, vegetariana, com e sem ovo, “especial”, em “pão de cruz”, entre outras opções o espaço parecia daqueles tirados de uma grande cidade da Europa, muito sofisticado muito" In" e muito descontraído ao mesmo tempo.
Nas noticias que correram ao fim-de-semana antes das portas abrirem já haviam filas intermináveis e por isso resolvemos dar uma esticada ontem à noite, estava ótimo e entre o entrar e estarmos sentados para comer não foi mais de 15 minutos, com alguma gente mas um serviço rápido simpático e bem organizado. É claro que escolhemos o Porto Bear para degustar a nossa francesinha era a única que tinha para além de francesinhas chamadas normais, a francesinha de carnes brancas e vegetariana, (estava deliciosa, não é para fazer inveja, claro).
Aí vão algumas das fotos
O segredo parece que está no molho que dizem demorar cerca de 4 horas a fazer. Que grande paciência!
O Paulo agarrou-se a esta de carne assada e camarão.
Estas são as filas durante o fim-de-semana só para entrar no espaço. Foge!
3 comentários:
Xiiii a francezinha do Paulo tem cá um aspecto que da vontade de dar uma trinca!!! hehehe!!!
Neste fim de semana tb vou comer uma francezinha feita por um portenho que esta de partida pra portugal já no fim do mês, mas ante de ir vai-nos dar a provar a sua especialidade! Se tiver o aspecto da francezinha do Paulo como logo só pelos olhos! ahahahaha!!
Então façam bom proveito e depois diz como foi a experiência!
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